商务交往中，吃饭是必不可少的，那么你知道商务吃饭的餐桌礼仪吗?下面是小编为咱们整理商务吃饭餐桌礼仪，希望对您有所协助，欢迎咱们阅览参阅学习!
餐桌礼仪
带着意图用餐
已然商务西餐是带着意图的，所以在用餐的过程中“吃”就退居到了非必须的方位，而最重要的是经过用餐，您能从客人身上了解到什么信息，或许是您自身所传达给客人的是什么信息。
譬如您想要同对方洽谈商务协作事宜，用餐或许成为第一道关卡。客人想经过在一起用餐的时刻了解您的谈吐和行为举止，大多数西方人都以为用餐时的细节能够体现出一个人很多方面的质量，比如细心程度、应急才能等等。同理，您或许也想经过在一起用餐的时刻去了解对方到底是一个什么样的人，是否值得信任等等。商务西餐也就是一个彼此沟通的平台，作为主人应该主动去引导同客人的说话，而不能埋头在餐桌上，只顾着享受盘中的美食。
留意事项
商务西餐中，您多代表的不单单是个人，更多的是一家企业的形象，所以您的一举一动也都是企业形象的代表，要特别留意最基本的餐桌礼仪，以下几点需求特别留意：
(1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上;
(2)用餐过程中需求攀谈，可是在口中食物还没有吞下去时千万不要说话，最好跟着对方用餐的速度和节奏;
(3)在短暂脱离座位时，千万不要直接把餐巾放在餐桌上，而应该叠好放在座位上;
(4)假如饭馆的服务怠慢，能够抱怨和投诉，可是千万不要发怒。
商谈的内容
咱们上面现已提及到，商务西餐是作为一个沟通沟通的平台，更多的意图是增进双方的彼此了解，所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的沟通，留意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目，这会严重影响到客人的用餐，也经常被视为不良的生活习气，很有或许一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。
正确认识商务西餐的效果，把它当成商务洽谈的开始和润滑剂，切不可急于求成，终究的决定定论仍是要留到办公室和会议室中。
商务西餐谁买单
商务西餐一般都是由约请人买单，假如客人坚持要买单，您至少也需求同客人AA，可是假如客人非常固执，那您最好就从了客人，千万不要同客人在买单的工作上发生争执。留意在用餐前要确保信用卡有足够的额度，或是带着足够的现金，防止出现没钱付款的情况。
从点滴做起，留意每一个细节，商务西餐礼仪是同西方人交往的必备条件，要成为一名正儿八经的“绅士”或“淑女”，还要不断地反思和锻炼。
商务餐桌礼仪
约请和受邀的礼仪
约请异性就餐，最好是午饭而不是晚餐。假如口头约请你，你应给予口头答复。假如正式向你宣布请帖，你应书面答复。谢绝商务性的约请，应以事务的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一个工作餐)。不要以私人事务为由予以谢绝，由于这样会使人以为你的活动受私生活的束缚而无法将时刻倾注于工作上。
饭馆挑选的礼仪
要防止挑选有罗曼蒂克的饭馆，最好在适宜商务谈判的饭馆定位。除了重要的菜系饭馆(如粤菜、沪菜或西菜)外，你还应预先选定两到三家你特别喜爱的饭馆，这样，工头很快就会了解你的习气，为你预留最好的座位;即便在你没空预定时，也会为你找到一张桌子。你的客人会由于工头对你的服务而留下深刻印象。而且由于饭馆的人跟你熟悉，你能够让他们为消费开发票而毋须当面付清账单。
穿着的礼仪
晚餐能够是商务性质也能够是交际性质。不管是哪一种，都有正式，非正式之分。假如你应邀参加晚餐，但不知道是否是正式的，你应当直接问清楚。假如最终仍无法得知，那你就要以参加正式宴会的方式来着装，避免引起任何不愉快和惊奇的意外。
就座的礼仪
依据礼仪，最舒服的位子总是留给最重要的人。假如桌子位于角落里，你的客人的座位应当背墙，以便他能看到整个大厅或许看到最好的风光。
饮酒的礼仪
假如在你的餐巾前有四个杯子，你应按十分明确的规则用大杯盛水，中杯盛红葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高脚杯盛香槟酒。假如是你做东或许由你斟酒，那你应先斟自己的酒杯(仅倒满杯底)尝一尝。假如你以为酒味的确欠安(有瓶塞味或显着的醋味)，那你应该要求换一瓶同一产地的酒(常常很难做到)。假如酒好，那你就按位置重要的次序为你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇，即便你以为不需求。
饭后的礼仪
与东方人的习气相反，在西方，饭后极少使用牙签。因而假如你与外国人一道就餐，你要暂时遗忘这个习气。此外，切记不要让你的客人看到或许猜到账单的金额。绝不要谈论价格和对账单提出异议。最好的办法是吃完饭后你最终起身以便结账。假如要向请你吃饭的主人道谢，应在饭馆外而不要在付账时进行。
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