一、 什么是礼仪
礼仪是人们在漫长的社会实践中逐步形成、演变和发展的。无论是交际礼仪还是公关礼仪，都是人们在社会交往过程中形成并得到共同认可的行为规范。
我们今天生活的世界可谓千姿百态，从人种来说，有黄色人种、白色人种、黑色人种、棕色人种等;从民族来说，有汉族、蒙古族、俄罗斯族、阿拉伯民族、印第安族、日尔曼族、日本大和民族、朝鲜族等;从语言体系来说有汉语、英语、俄语、法语、德语、日语、阿拉伯语等。人们尽管分散居住于五大洲、四大洋的不同角落，但是，许多礼仪都是世界通用的。例如：问候、打招呼、礼貌用语、各种庆典仪式、签字仪式等等，大体上是世界通用的。虽然由于各国家、各地区、各民族形成了许多特有的风俗习惯，但就礼仪本身的内涵和作用来说，仍具有共通性。正是由于礼仪拥有共通性，才形成了国际交往礼仪。
礼仪是人类文明的结晶，是现代文明的重要组成部分。人类从降世那天起就开始了对文明的追求，亚当和夏娃用树叶遮身那便是文明之举。人类从茹毛饮血到共享狩猎成果，从盲目迷信、敬畏鬼神到崇尚科学、论证无神，从战争到和平，尤其是文字的发明，人类运用语言文字来表达文明、宣传文明、实践文明。文明的体现宗旨是尊重，即是对人也是对自己的尊重。这种尊重总是同人们的生活方式有机地自然地和谐地融合在一起，成为人们日常生活、工作中的行为规范。这种行为规范包含着个人的文明素养。比如待人接物热情周到、彬彬有礼，人们彼此间互帮互助、彼此尊重、和睦相处，体现出人们日常生活中的文明、友好;注重个人卫生，穿着适时得体，见人总是微笑着问候致意，礼貌交谈，文明用语，这也体现出人们的品行修养。总之，礼仪是人们内心文明与外在文明的综合体现。
礼仪，包括礼节和仪式，它是社会、道德、习俗、宗教等方面人们行为的规范，是道德修养程度如何的一种外在表现形式。 礼节，即社会公认的待人接物的方法和人与人相处的准则。
仪式，是指正式场合用以表示礼节的一系列固定的程式。
为使各种人相处在一起能愉快融洽，使社会生活和家庭生活正常进行，交往中必须有一种大家所共同遵守的法则、规范，这就是礼仪。
二、礼仪的作用
有些人认为，我天生豪放，不拘小节，没什么必要去学那些文绉绉的礼仪;还有人说，礼仪是对外不对内，同自己的家人、密友根本无须讲什么礼仪。然而，作为一个生活在高度文明社会的现代人，我们每天都不可避免地要同各种各样的人或事打交道。
对人“以礼相待”可以使相互陌生的人在最短的交往过程中达成沟通和信任。例如，与人见面怎样自我介绍?初次求职面试怎样给用工者留下好印象?怎样才能快捷地与人沟通?与家人闹矛盾后怎样打开僵局?怎样才能用短短的几句话去打开对方的心扉?……这些，都需要我们懂得和适当地应用礼仪。
现在，有的学校已经设了礼仪课，礼仪知识正式进入课堂，充分说明了它在当代社会的重要性。我们常有这样的生活经验，与某个人初次谋面后，内心会悄悄嘀咕，“这个年轻人真是!一点礼貌都不懂……”或是“这个青年大方得体，举止斯文，不错不错……”
须知，我们对对方的印象，往往是从对方的礼仪修养，来判断他的文明程度。那么，别人是如何来看待和判断你的呢?当然也是一样。所以，我们应该多掌握些社会交往的有关知识，让礼仪来指导自己的言谈举止。这样，一定会给人一个不错的印象!
那么礼仪的功能有哪些呢?
1、沟通的功能
人们在社会交往中,只要双方都能自觉地遵守礼仪规范,就容易沟通感情,从而使交往容易成功.
2、协调的功能
在社会交往时只要人们注重礼仪规范,就能够互相尊重,友好合作,从而缓和和避免不必要的冲突和障碍.
3、维护的功能
礼仪是社会文明发展程度的反映和标志,同时也对社会的风尚产生广泛,持久和深刻的影响.将礼仪得越多,社会便会越和谐稳定.
4、教育的功能
礼仪通过评价,劝阻,示范等教育形式纠正人们不正确的行为习惯,倡导人们按礼仪规范的要求协调人际关系,维护社会正常生活.讲究礼仪的人同时也起着标榜的作用,潜移默化地影响周围的人.
学习礼仪有哪些现实意义
1、学习礼仪是国际化交往和竞争的需要.
2、讲究礼仪是弘扬我国礼仪传统的需要.
3、实践礼仪是社会主义精神文明建设的需要.
4、落实礼仪是各项成功的需要。
三、礼仪的基本原则有哪些
1、宽容的原则
即人们在交往活动中运用礼仪时,要严于律己,更要宽以待人.
2、敬人的原则
即人们在社会交往中,要敬人之心长存,处处不可失敬于人,不可伤害他人的个人尊严,更不能侮辱对方的人格.
3、自律的原则
这是礼仪的基础和出发点.学习,应用礼仪,最重要的就是自我要求,自我约束,自我控制,自我对照,自我反省,自我检点.
4、遵守的原则
在交际应酬中,每一位参与者都必须自觉,自愿的遵守礼仪,用礼仪去规范自己在日常生活中言行举止.
5、适度的原则
应用礼仪时要注意做到把握分寸,认真得体.
6、真诚的原则
运用礼仪时,务必诚信无欺,言行一致,表里如一.
7、从俗的原则
由于国情,民族,文化背景的不同,必须坚持入乡随俗,与绝大多数人的习惯做法一致,切勿目中无人,自以为是.
8、平等的原则
是礼仪的核心,即尊重交往对象,以礼相待,对任何合交往对象都一视同仁,给予同等程度的礼遇.
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