吃快餐的坏处,吃快餐的利与弊
如何减少吃快餐的危害?
快节奏的城市生活迫使上班族选择快餐来快速解决温饱问题。如果我们不能拒绝垃圾食品,那么我们应该想一个好办法,把危害降到最低。
如何减少吃快餐的危害?
1.研究你的选择。
随着公众越来越关注健康,政府未来可能会以立法的形式强制快餐连锁店在其菜单上标明食物的热量和营养成分。在相关强制性规定出台之前,很多快餐连锁店已经在海报、托盘衬垫或自己的网站上提供了相关信息。所以,你最好提前了解相关信息,以便做出更好的选择。
2.你还不如多花点钱。
快餐店的点餐员总是问你,只需加2元就可以升级到一份有更多肉和苏打水的大套餐。可以多吃,看似省钱,但其实你并没有精力过剩,用你的升级包升级了。尽量少吃食物。好像花的钱多了,吃的却少了。更小的口袋也能让你的腰围变小。
3.远离超大汉堡。
要保持体内脂肪水平较低,在快餐店就餐时最好选择那些普通大小的汉堡,而不是像双层烤鸡腿或三层牛肉汉堡这样的限量汉堡。
4.小心酱包。
当心随餐提供的香料和调味汁。番茄酱、芥末酱或烤肉酱都含有和薯条一样多的热量。不要怕味道不够浓。汉堡本身加入了足够的酱料,保证了它的美味,而不是吃没有番茄酱的薯条,可以减少20%的热量摄入,风味独特。
5.坐下来吃饭,不要走。
显然,坐下来吃东西会花更多的时间,但你会吃得更少。开车时吃东西,你很少会注意到嘴里塞了多少食物。就像一顿晚餐,要心平气和,细嚼慢咽,这样才不会吃多,饿得更快。
吃快餐的三个缺点
1.营养供应不平衡。
只注重肉、糖、油的供给,缺乏蔬菜、水果、纤维素等。但是维生素和矿物质比较缺乏,所以长期吃快餐会导致营养不均衡。
2.过度供热
快餐油和单糖是主要的能量提供者,是极其浓缩的物质,所以人体可能很容易吸收超过每天所需的能量。但如果油是动物性的,会含有过高的饱和脂肪,容易导致胆固醇过高,危害心脏健康。
3.过量的盐供应
快餐调料大多很浓,含盐量大,对心脑血管和肾脏都不好。如果长期食用,身体肯定会受损,但危害并不明显,所以人们并不重视。
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