做一个6寸蛋糕需要多少淡奶油,1个6寸蛋糕需要多少淡奶油
做一个6寸蛋糕需要多少淡奶油,1个6寸蛋糕需要多少淡奶油
一个6英寸的蛋糕需要大约300到500克的鲜奶油。如果只单独涂抹一个饼胚,300克左右就差不多了。如果想抹的厚一点,或者装饰量多一点,也可以多放一些。如果是做奇峰蛋糕,需要奶油做夹层,可以放500克左右。
一个6英寸的蛋糕需要多少鲜奶油?如果是做类似奇峰蛋糕的蛋糕,可以用蛋清代替蛋黄。在搅拌过程中,可以放一点塔塔粉帮助它涨起来,打出来的蛋糕会比较蓬松,口感更好。
第一次,建议蛋糕里多放一点奶油。如果奶油做多了,也可以做其他甜品。如果你放的奶油太少,你就不能使蛋糕完整。
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